东北酱推广前沿信息_酱肉调料十大品牌(2024年12月实时热点)
吉林酸菜锅:东北酸菜迷的必尝美味! 当我在朋友圈看到海底捞经理宣布10月23日推出新品酸菜锅时,我的心情简直无法用言语形容!作为一个地道的东北人,再加上我对酸菜的热爱,简直是命中注定的美味相遇。我的网名都是酸菜炖榴莲,怎么能错过这道锅呢? 回到吉林后,我连续两天吃了两顿酸菜锅!截图为证,真的超级好吃,连平时不吃酸菜的朋友都忍不住吃了两碗米饭! 𘨏锅的美味吃法: 蒜蓉➕酱油 = 蒜酱 (这是灵魂所在,少了蒜酱香味减半!) 锅开后,先舀几勺锅里的酸菜和白肉,泡在米饭里,然后淋上一勺蒜酱,直接吃或者沾着吃都可以。白肉、酸菜、米饭,一口下去,简直美味无比!南方朋友们,真的建议你们试试,让你们见识一下东北的酸菜锅,绝对让你大呼过瘾! 第一天,我朋友不吃酸菜锅,我自己一个人就把锅里的酸菜和白肉全吃了!骗人是小狗,我真的太爱这道锅了,想向全世界推广酸菜锅! 䠥 东西: 肉:上脑、羊肉卷、虾滑 蔬菜:萝卜、冻豆腐、豆花、海带 家人们,还有什么建议煮的食材吗?告诉我,我去尝试后给你们反馈哦! 本篇笔记无美颜无滤镜,绝对真实体验分享!
北京逃离计划:沈阳周末游记 上周末,我决定逃离北京,选择了沈阳作为目的地。第一次坐火车过夜,直接到达目的地,感觉真棒! 周六的活动安排 早上:我去了小河沿早市,真的是烟火气十足!这里的物价超级便宜,买了不少好吃的。 福星宠爱小镇:这里有很多可爱的猫猫狗狗,而且价格也很亲民。 午餐:西塔的烤肉真的太好吃了!尤其是烤鳗鱼的酱料,虽然有点咸,但味道真的很棒。 逛街:在中街逛了一圈,吃了BlackPink炸鸡,味道和普通的炸鸡块差不多。 看二人转:在南风大剧院看了二人转,氛围超棒!演员们真的很有功夫,看得我直拍手。 夜市:彩电塔在修路,没看到夜市,但我还是吃到了烤冷面卷臭豆腐,开心得不得了!夜市留着下次再来逛吧。 小吃:神酱炸串的炸蘑菇和鸡架都很好吃,不过炸串有点咸。 回酒店:逛了一天,回酒店睡觉啦~ 周日的放松时光 早上:十点出门,先去 天泊圣汇 搓澡。这里真的是东北搓澡文化的典范,洗完澡后等着吃饭。 午餐:中午吃的自助餐,吃完后泡个澡,等着搓澡。红酒搓+精品浴(单项满168可以免费吃午餐自助),真是太爽了! 休息:搓完澡后可以在其他楼层休息,一人一个小电视,简直不要太爽!强烈建议东北搓澡文化推广全国! 晚上:晚上坐火车回北京,沈阳再见啦~ 这次沈阳之行真的是放松身心的好选择,期待下次再来探索更多好玩的地方!
伦敦东北铁锅炖推荐:羊蝎子和大酱骨 ‼️老规矩:不是托,不是推广,自己花钱吃的! 北方人的福音!去吃了两次才来给大家推荐的! 简直秒回国内!东北铁锅炖yyds! 无敌爆炸好吃的锅:香辣羊蝎子锅! 一定要吃这个! 太好吃了!完全复刻国内的羊蝎子!不吃辣的朋友也可以吃!一点点辣味进去,香到爆,一个锅四斤肉! 贼实在! 每块肉都有骨髓,餐厅会给一次性手套!我们三个人吃到撑也没吃完! ➕宽粉!宽粉!宽粉! 重要的事情说三遍!一定要加宽粉!太好吃了! ➕大白菜,我很爱吃大白菜!但是可能会有点油!反正你喜欢吃啥加啥就行了!但是不用加太多样,肉就很多了! 𖥐就是馋了超久的大酱骨! 第一次去吃的时候点了两盘,太好吃了! 就是那味儿!无敌超级的香!还有吸管给你吸骨髓!第二次去继续点! 还打包了一份带回家哈哈哈哈哈,准备第二天吃! 然后就是玉米饼子!好吃!相比起国内现烙的肯定比不过!不过已经相当还原了! 每次必点!贼馋这口玉米饼! 还有一个凉菜,无意中点的,居然也很好吃!柠檬凤爪!可以点!绝对不踩雷! ♂️再说服务,这家店,从店员到厨师都是东北人,一进去就是那种,奶奶恨不得你多吃点的氛围!哈哈哈工作人员都很爱唠嗑,啥都能跟你唠两句!如果是不爱说话的,也绝对不会上来打扰你,会很有分寸的帮你撤脏盘子和吃剩的骨头~第二次去吃的时候等位等了很久,店员小哥免费送了所有在外面等位的朋友一瓶饮料,见图7。第一次去吃的时候,老板正好在,也是特别有意思的人,很大方实在!(看Google 上有好多人说服务差,我也不知道啥情况,但是我两次去都很不错,这里只代表个人) 唯一不喜欢的: (第一次去吃的是鱼锅,有点咸,可能是英国没有卖活鱼的,味道没有羊蝎子那么绝,个人不太喜欢,因人而异~) ᦕ而言:我很爱吃的一家店!希望以后吃不用排队!绝对会回去吃的一家店! 开门时间:中午12:00-晚上11:00,一周无休~(据店员小哥说,5点前没啥人,各位可以5点前去吃不用排队!)推荐大家一定要提前预约!我看Google上的差评基本都是因为座位问题,也希望店家把这个问题好好改善一下子! 店名:Canting Restaurant 食唐 位置:6 Lincoln Plaza, London E14 9BU
珠海这家东北菜馆为什么没人推荐? 探店:东北缘(兰埔路店) 消费:80元 这家店绝对是我心目中珠海最好的东北菜馆!怎么没人推荐呢?我真的不理解。走过路过千万不要错过啊!朋友们,快看过来! — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 地三鲜: 一点都不油!而且茄子还去皮了!酱味超浓郁,蔬菜里面也很入味,不仅仅是表面有味道。特别是土豆包裹着黏稠的酱汁,超级下饭! 锅包肉: 面衣不会很厚,中间的肉也很实在;酸甜酱汁不会很粘稠,但挂得刚刚好。即使是吃到最后,锅包肉咬下去还是脆的!不过每一锅的火候都不一样,具体以实物为准。 正宗朝鲜冷面: 天气热的时候真的很难不爱吃冷面,那口清凉冰爽的感觉。汤的味道酸酸甜甜,可以代替饮品,但喝多了有点喇嗓子。面条很筋道,Q弹也很长,店家没帮忙剪小段一些,一筷子就要夹走一碗面的架势。 东北酱拼: 菜单上是四拼,但上的是三拼(具体留意下菜单)。有卤过的牛肉、猪耳朵和红肠;肉本身味道不重,搭配了一份非常生猛的蒜酱,有点呛。 ⠨😦一些之前吃过且很推荐的菜品: 东北大拉皮、家常凉菜、京酱肉丝、卷心菜炒粉条(整本菜单盲点不踩雷,除了酸辣汤)。 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 环境: 大厅有卡座,也有包间(需提前预定)。门外可以停车,但位置很少,建议停去商圈。店排风一般,吃完身上可能会有味道。 堦一说一: 来吃了不止一次了,东北客人特别多(官方认证)。不像某些馆全是冲着推广去的年轻人,还要排老长队。去早点都有位置(下午是五点开门,中午是十一点)。第一次吃还是有开出奖的情况,后厨卫生有待加强。不过真的不妨碍去吃第二第三次,甚至还介绍给身边朋友(完全自来水)。东北菜的调味还是稍重的,有特别的要求要和老板讲一下。
景德镇九集小镇的韩国料理店探店记 以后我会陆续更新文章和视频哦~这次拍着好玩,没有推广,不好吃的就不拍了,浪费时间。希望大家多多支持,一起进步! 店名:【汐咪嗒浪漫厨房】 ⛱地址:【九集小镇里独野汉堡和夜包子中间】导航进入,具体可以私聊我~ 九集新开的一家韩国料理店,名字还挺有意思的。之前还以为是炒菜吃饭的地方,没想到是一家韩国料理店,生意火爆,店里都坐满了人。 𝥰𑩤环境&服务 店内装修很有韩国大排档的感觉,位置宽敞舒适。灯光很亮,拍视频根本不需要再补光。因为我们带了相机,服务特别到位,基本上都是帮我们烤。烤盘上有一个脱油的架子,真的很人性化,这个细节做得真好! 𘨏品|单价 这家店菜品齐全,蘸料中间一格好像是东北烧烤蘸料,特别好吃!中午去吃划算,有85代100的券,还有套餐。 쥰菜有泡菜、萝卜、辣椒、海带和蒜片青辣椒(这个可以选),不限量,免费续(不要浪费哦),口味都很不错~ ❶厚切原味五花肉 ⥳9 (妎訍 去烤肉店肯定不能少五花肉吧,五花肉不管怎么烤都好吃。 ❷烤口蘑 ⥱8 (妎訍 口蘑特别鲜,喝汤很鲜。口蘑本身没什么味,蘸辣椒酱吃。 ❸牛肠 ⥵2 (妎訍 滋滋冒油,没有臭味,吃着很香,肠子很饱满,比上次那家店吃的味道好。蘸辣椒面吃不错。 ❹韩式炒年糕 ⥲5( ♀️不推荐 里面有芝士年糕,我妹妹应该喜欢吃,我就一般般。 ❺五花肉石锅拌饭 ⥳0(妎訍 码着很多菜,还有真材实料的五花肉(煎制过很像猪油渣,但是又没全渣)。唯一就是拌饭酱少了,不够拌饭,加上炒年糕的酱继续拌~ ❻紫薯球 ⥵ ( ♀️不推荐 紫薯加炼乳,味道一般般,小孩子应该爱吃。 ❼紫苏叶 ⥱0(根据自己口味可尝试 这个叶子味道很大,不喜欢的就讨厌(就像我喜欢榴莲一样)。叶子太大了,都不太好包。 㦈的个人总结 这是一家好吃的韩国料理店,下次我会选择中午去,很划算,菜品丰富,份量合适,价格不算很贵。 ♀️当日个人口味即供参考$ ♀️真实感受,真实反馈。 我是一个发掘美食的小行家鰟让你遇见美食不迷路。
锦州探店:牛舌串和焗蟹宝的美味体验 㠨🙥妖店真是让人欲罢不能,味道的层次感拿捏得恰到好处。两层楼的设计,一楼的小吧台充满了日剧的氛围,二楼的大包间则提供了极佳的私密性,非常适合喜欢安静环境的朋友们。 ⠧舌串: 健身爱好者的最爱,营养丰富且热量低。烤制后的牛舌串嚼劲十足,爽脆多汁,撒上灵魂芝麻,简直让人一口接一口停不下来。他家的铁板牛舌更是让人过瘾! 铁板鹅肝: 质地细嫩,风味鲜美,搭配蓝莓酱烤菠萝中和了鹅肝的油腻,底层烤面包片吸收了鹅肝的油脂,果味十足,口感丰富。最感人的是它的量,58元一份,性价比超高。 ¥锅: 暖胃的锅底,清甜的口味,里面有蘑菇、豆腐、蔬菜。无菌蛋配肥牛,简直是绝配,让人忍不住多吃几口大米饭。 㠥릋: 北极甜虾、金枪鱼,鲜味十足。可惜的是芥末不够辣和冲,稍微差了一点味道。 焗蟹宝: 用料扎实,鱼籽点缀,芝士烤得刚刚好,下面是满满的蟹柳和香甜的玉米粒,真是让人爱不释手! 这家店真是良心之作,东北胃也能在这里找到满足。虽然没有做推广,但绝对值得一试!
外滩十八号:上海菜变味? 湾区的美食之旅总是充满了惊喜和意外。最近在Cupertino的外滩十八号尝试了一顿上海菜,结果让人大跌眼镜。这家店之前叫上海壹号,外卖点过几次,味道并不理想。最近改名后,看到百度上不少推广,想着南湾缺少好的上海菜馆,就决定再去试试。 菜品体验 白斩鸡:完全没有鸡的鲜味,葱油酱也毫无味道。 酱鸭:腌味不足,肥油过多,可食部分少得可怜。 响油鳝糊:鳝丝软趴趴,没有鳝鱼的口感,也不挂汁儿,泡在油里,调味完全不对,东北炖菜的味道。 小笼包、咸豆浆、香干马兰头:中规中矩,可以吃。 服务与环境 周六中午去的时候,店里只有两个服务员,忙得飞快,从不和客人对视。前台等了十分钟没人理,点菜、结账都得去厨房门口堵人。结账的大哥直接把一个没开机的POS机甩在桌上,等了一会儿没反应,还得拿着去找老板。 原本以为这家店环境会好一些,但实际进去后发现里面非常热,湾区的大夏天里吃得一身汗。和朋友分一碗米饭,从中间分开结果发现有一根头发,也就是说那一锅米饭都有头发。最后送了一盘桂花糕作为补偿。 䠦 这次尝试再次证明了百度上的推广并不总是可靠的。那些推荐这家店的账号们可以避雷了,绝对是在恰烂饭。总之,这次外滩十八号的体验让人失望透顶。
魔都美食探店|萨莉亚平替初体验! 分享一下: 这是我在魔都探店的第31篇笔记,目前有106个粉丝,新增了3个,收到7次推广,实际接了3次。 ️♀️ 减肥第18天(3月10日),今天的体重是47.6公斤。最近减肥有点放飞自我了 早餐:鸡蛋饼+纯牛奶 午餐:麻辣烫(无主食) 下午加餐:东北大冰糕 晚餐:黑椒牛肉+炒绿豆芽 ✌️ 魔都探店小记 和朋友去了网上很火的西式简餐店(据说是“萨莉亚平替”)。我们两个人点了3样东西,吃到饱,人均只要39元!真是太划算了! ❤️ 蛤蜊汤 这个蛤蜊汤彻底改变了我对奶油汤的印象。以前觉得奶油汤味道奇怪而且腻。这个汤里没有蛤蜊肉,但奶油汤一点也不腻,蒜香面包沾蛤蜊汤简直绝配! ❤️ 鱼柳薯条 第一次尝试鱼柳薯条,非常喜欢!炸得很脆很香,外酥里嫩,里面的鳕鱼肉鲜嫩多汁。不过配的奶油洋葱酱有点奇怪哈哈哈。 肉酱意面 虽然没有特别惊艳,但也还不错,值得一试。它的肉酱是肉粒,不是那种剁成泥的肉酱,第一次见到这种做法。 䠤𘉥 먊那天去育音堂看了免费的live house音乐表演!第一个小姐姐(张天琦)和第三个摇滚乐队(coolover)我都很喜欢!第一个小姐姐的歌很有故事性和连贯性,第三个乐队非常嗨,主唱小姐姐又美又飒!帅到我了!有宝子想看视频不,我拍了视频可以后面发出来 高数真的听不懂...好痛苦槚想哭...【学习关我什么事我可是猴子(浪荡在树林之间)(不经意的顺走路人的香蕉)(缠着树藤从左荡到右)(再从右荡到左)(落在高山上高猿长啸)(啊呜呜呜呜呜呜)(手拍嘴)(啊呜呜呜)】 彦小谷姐姐麻辣烫。其实我觉得他们家麻辣拌最好吃,但是减肥期间只能舍弃了⯼上海的小谷姐姐比我们那边贵...
济南万象城美食,不容错过! 1️⃣ 裕莲茶楼 L1 这家茶楼的朋友说他们家的蛋挞绝对好吃,排队也要买。蛋挞内馅非常软嫩,吃起来有焦糖的味道。生椰拿铁烤脆片也不错,真的有瑞幸那味。 2️⃣ 爱意披萨 L463 他们家没做过推广,但人一直很多。主打的就是量大好吃,沙拉是按盆上的,意面造型像小山一样。披萨盲点不踩雷。 3️⃣ 松果西餐厅 万象城北欣悦里 济南老牌西餐厅,十多年了,老板是个老爷爷,一直很追求品质。推荐牛排、羊排、tapas和披萨(14寸),人均80+吃到撑。 4️⃣ 奉天小馆 L405 只要爸妈来万象城就去这家东北菜馆。环境也不错,推荐雪绵豆沙、冻梨、冻柿子、拔丝地瓜、酸菜粉条炖豆腐,真的很好吃,人均80。 5️⃣ the rolling手作瑞士卷 Lg2市集隔壁 瑞士卷的皮很松软,里面的抹茶酱偏固体,整体松松软软的好吃,但也没有很惊艳。芝士味很浓郁,吃多了也不会腻,但不值得排很久的队。 6️⃣ 连杏 Lg2市集隔壁 万象城甜品排队王。双皮奶很浓郁,甜而不腻。尝了网评不错的杨枝甘露和爱心果的,好吃。来省博可以尝尝手焰羊球双皮奶,18元。 7️⃣ kcooking 聚场L1 我和男朋友十一点到的就刚好想吃早去。甜品和图片一模一样,拍照好看,味道也不错。有很多没吃过的创意菜。 8️⃣ 趁热集合 Lg1 济南风很大但确实味道好吃的面包店。店门口试吃很大方,人均也才十几块。咔咔脆的压扁可颂冰凉凉的黄油挺好吃。 9️⃣ 老板恋上鱼 L467四楼 济南本土品牌16年了,爸妈很喜欢他们家。也是万象城的性价比之王,板烧鱼每次去都点,还有蟹味菇鱼肚面。他家小米粥水果随便吃。 紫微苦 L435 四楼 kcooking概念韩餐,万象城排队王。我和男朋友十一点到的就刚好想吃早去。甜品和图片一模一样,拍照好看,味道也不错。有很多没吃过的创意菜。
紫茄子变绿茄子,这其中有何玄机? 茄子本来是紫色的,为什么有时候会变成绿色的呢?这背后其实藏着不少有趣的故事。 记得有一次,我在某报社做总编辑时,有一次选题会上记者汇报说,有读者反映买到的紫芸豆做菜时加热后变绿了,怀疑是黑心商贩卖的毒豆角。主任一听,立刻拍板决定要重点报道。我赶紧叫停,心想这记者和主任大概都不怎么下厨房,不知道紫豆角加热后会变绿。如果按“毒豆角”报道出去,那可真是笑话了。 很多人对事物的认知往往局限于自己的经验,一旦遇到与自己认知不符的情况,就会产生惶恐和错误的判断。 有一次长假招待南方来的朋友吃饭,点了东北名菜“大丰收”。硕大的食盘内,用厚厚的晶莹的碎冰打底,码进红黄彩椒、萝卜条、茄子条、苦苣、生菜、香葱、黄瓜、木耳、豆皮,五彩缤纷,煞是好看。灵魂蘸料就是东北黄豆酱,简单又美味。 南方人不吃生的东西,完全不知道东北人可以把所有食材都生吃。在大家一通劝说下,朋友才敢尝试。吃罢后,连称大好,原滋原味、爽脆可口。然后朋友附耳问道:“那切成长条的茄子是什么?”我说:“茄子啊。”朋友惊讶地说:“别骗人,茄子是紫色的,你这怎么是绿色的?” 很多南方人过去只见过紫茄子,哪里见过绿茄子!其实在东北,绿茄子早就不是什么新鲜事了。绿茄子上餐桌已有二十多年了。 为什么绿茄子会变绿?有科研人员解释说,是因为植物叶绿素丰富才绿,而紫色茄子是因含花青素稍多而紫。营养含量和食用价值其实没有多大区别。 据说,绿茄子第一次引种到南方是辽宁人把它当做礼物送给上海人的。但它在南方生活得并不顺利,可能是水土不服吧,所以没有推广开来。上海人觉得没有本地种属的绿茄子是件憾事,所以认真研究起来,三年前终于育出适合当地种植的绿茄子。沪上一家报纸还作了报道,似乎吃上自家人培育的绿茄子也可以扬眉吐气一下。 无独有偶,广东人也培育出了适合当地生长的绿茄子。这下,关于绿茄子的问题在北方和南方都解决了。为了老百姓的饮食幸福,有人还真是很拼。 不过这些都不是厨师关心的。厨师关心的是如何用好茄子这种材料,满足食客的需求。比如在东北,酱烧茄子、地三鲜一定要用紫茄子;茄丝炒肉、扒茄条一定要用绿茄子;炸茄盒紫绿皆可,要形美就用紫的,要馅足就用绿的;说到东北“沙拉”茄子拌土豆,那就是绿茄子最好了。 其实不管紫的还是绿的,能否得食客宠爱,全看厨师的心思。但不管是绿茄子还是紫茄子,相信在厨师眼里都不会受到歧视。随型就色、物尽其用;用到是处、入味便好。
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