烘焙营销推广渠道新上映_烘焙营销推广渠道分析(2024年12月抢先看)
互联网运营学习心得分享 最近一直在努力学习互联网运营,做笔记,总结经验,感觉收获满满!分享一些我的心得和感悟吧~ 找到精准的用户需求渠道 首先,我觉得要找到那些最精准的用户需求渠道。想象一下,如果一个用户有某种需求,他会去哪里满足这个需求?比如说,一个人想买书,他可能会去当当网或者亚马逊。那我们就去这些平台推广我们的产品。 利用潜在用户群体劥 𖦬᯼有时候用户的需求是相似的,聚集在一起的这些用户群体也是我们潜在的用户。比如,喜欢烘焙的人可能会在烘焙论坛上交流经验,那我们就可以在这些论坛上发布我们的烘焙教程或者产品信息。 评估与确认渠道 评估渠道也很重要。我们要看看这个渠道有多少活跃用户、有多少曝光、有多少转化。比如说,我们在某个社交平台上发布内容后,要看有多少人点赞、评论、转发,这样才能知道这个渠道的效果如何。 实践中的营销推广 最后,做好一次实操的营销推广项目也是必不可少的。我们可以从直接需求出发,探索上下游或者相似需求的潜在渠道。比如说,我们在推广一个新产品时,可以先从相关行业的论坛、社区开始,逐步扩大范围。 注重数据获取与分析 最后,有效获取数据并通过数据来指导我们的行动也是非常重要的。比如说,我们可以收集用户在社交平台上的反馈、浏览量、转化率等数据,然后根据这些数据来调整我们的推广策略。 总的来说,互联网运营是一个不断学习和实践的过程。希望自己能在这个过程中不断进步,最终实现自己的目标!加油!ꀀ
成都5天奶茶培训:零基础也能变大师 秋冬季节到了,热腾腾的奶茶又要开始大卖了!尟尟堦小成本创业开奶茶店、饮品店,或者摆摊卖奶茶/糖水?甚至是奶茶店店长们想要增加新品,进行产品升级的,不妨了解一下成都优美西点烘焙学校的【5天网红奶茶饮品课程】。 课程内容丰富多彩 这个课程涵盖了40多种产品,包括红豆爆浆奶茶、草莓抹茶鲜牛乳、焦糖牛乳、蜜桃四季春、青稞茉莉牛乳茶、橙花茉莉牛乳茶、笙笙乌龙、栀子云雾、桂馥兰香、芝士啵啵、桂花酒酿、荔枝玫瑰等等。无论是奶茶、果茶还是创意特调,这里都有涵盖。专业老师会系统全面地指导你,让你掌握所有饮品的制作方法和背后的制作逻辑,举一反三,学会独立创作! 一站式创业帮扶 ✨ 拟定菜单 我们有经验丰富的创业规划老师,可以根据你的开店需求为你建议规划菜单方案,让你在同行中有一定竞争力,做出差异化产品! ✨ 提供优质原材料/设备供应商 成都优美西点合作了上百家原材料设备供应商,毕业学子可以获得低价购货渠道,让你创业更轻松不迷茫,降低成本! ✨ 创业营销指导 日常开设创业营销指导课,邀请行业创业者来校分享,学校也会提供一些日常经营管理、营销推广的参考方案! ✨ 获取研发团队新品商用配方 我们拥有专业的研发团队,每年贴合市场需求研发新品,毕业学子可以免费获取商用配方!而且学校定期开展毕业学子返校学习汇,可以报名参与! 课程提示 们是线下实操教学,教会为止 𘀦졦𖨴无其他隐形消费 碌妠椹 需求定制化学习 此外,学校还有蛋糕、面包、西点、甜品、裱花、咖啡等专业,可以组合搭配学习! 如果你对奶茶培训感兴趣,欢迎获取更多学费资料和学校地址信息!
烘焙店试营业的秘密武器,你知道吗? 开烘焙店这条路,真的是不容易走的。前期你会面临各种挑战,比如房租、人流、人员不足等等。但只要坚持下去,找到正确的方法,总会有云开见月明的时候。 从我们店最开始的一天10单,到一天3单,再到一天30单,最后稳定在一天100单,甚至峰值一天能破1.5万单,只用了短短一年时间。 引流:让顾客知道你的店 首先,门口挂上横幅,线上线下做大量广告曝光。开业当天,首次进店的顾客可以免费领取蛋挞。这样做不仅能让顾客体验到你的产品,还能增加他们的粘性。 截流:让顾客留下信息 顾客进店后,老板会告诉他们:转发朋友圈可以送一个价值68元的4寸蛋糕。这样一来,顾客不仅会留下信息,还会帮你宣传。 一拖三裂变:让顾客成为你的销售员 把所有客户拉进一个群,每天定时发红包。抢到金额最大的客户可以凭红包到店消费全返。这个活动看似老板亏钱,其实利润非常高。 开店的八大步骤: 规划开店速度和规模:制定商业计划书,找投资人和合伙人。 选址:选择交通便利、客流量大、小区密集、停车方便的地方。 市场调研:开业前做市场调研,了解门店方圆2公里范围内的消费习惯。 宣传推广:利用各种渠道进行宣传推广,增加门店知名度。 团队培训:系统化、流程化、标准化地培训员工,包括机器操作、员工配合、迎接客户、产品摆盘、产品介绍等。 拓客:在开业前尽可能多地吸引顾客,让他们等着开业。 试营业:试营业期间做一些小的营销方案,比如引流和单品诱杀。 开业:策划一场大型的营销方案,比如充值、锁客等。 开烘焙店不难,难的是找到正确的方法去实施。会做蛋糕不代表能开好一家店,所以老板必须学习营销技巧,如何让自己的店更好地火起来。劊如果你对上面的方法感兴趣,可以参考一份详细的烘焙运营文档。 图片素材来自于@江江
甜品店创业计划书全攻略 想要开设一家甜品店?这里有一份详尽的创业计划书供你参考! **项目背景**: 随着人们对美食的追求不断升级,甜品市场日益火爆。开设一家甜品店,不仅能满足消费者的味蕾,还能带来创业的乐趣和丰厚的回报。 **项目服务**: 我们的甜品店将提供多样化的甜品制作和销售服务。顾客可以亲自体验DIY甜品的乐趣,或者选择购买成品。此外,我们还将定期举办烘焙课程,教授顾客烘焙技巧。 **市场分析**: 通过对市场的深入调研,我们发现甜品市场具有巨大的潜力。目标客户群体广泛,包括各个年龄段的消费者。通过提供优质的产品和服务,我们有信心在市场中脱颖而出。 **营销策略**: 我们将通过线上线下多渠道进行品牌宣传,提高品牌知名度。同时,定期举办优惠活动,吸引更多顾客消费。此外,与周边商家、学校、社区等合作,进行联合推广,也是我们营销策略的重要组成部分。 **财务预测与分析**: 在财务方面,我们将进行详细的预算和预测。包括初始投资成本、财务预算、资产负债的预测等。通过这些数据,我们可以更好地规划店铺的运营和发展。 **风险分析与管理**: 在创业过程中,我们会面临各种风险,如市场竞争激烈、原材料供应不稳定等。为了降低这些风险,我们将制定相应的风险管理策略,包括优化成本结构、提高产品和服务质量等。 现在就来开启你的甜品店创业之旅吧!这份创业计划书将为你提供有力的支持和指导。不要犹豫,勇敢迈出创业的第一步!
好利来:如何用4P策略征服年轻人? 好利来,这个曾经以烘焙产品起家的品牌,如今被大家亲切地称为“越活越年轻的品牌”。不仅因为它的产品美味新鲜,更因为它的营销策略紧跟年轻人的潮流。今天,我们就来用经典的4P策略来分析一下好利来的成功秘诀。 𐠐roduct:高品质与创新 好利来以提供高品质、创新和美味的烘焙产品而闻名。它的“半熟芝士”系列更是让消费者印象深刻。每一款产品都体现了其匠心独运和对品质的追求。 𐠐rice:中高端定位与优惠活动 好利来的价格定位在中高端,这与其追求高品质的形象相吻合。但同时,它也通过一系列优惠活动,如买一送一、折扣等,塑造了极高的性价比,吸引了大量消费者。 ꠐlace:线上线下全覆盖 好利来的销售渠道非常广泛,既有线下的主题门店,也有线上的多媒体平台。无论是实体店还是线上平台,都能看到它的身影,覆盖了各个消费群体。 㠐romotion:联名合作与颜值经济 好利来非常注重联名合作和颜值经济,经常与各大品牌进行联名活动,营造口碑效应。它深知消费者需求的重要性,总是以消费者为中心,不断推出符合年轻人口味的产品和活动。 在某音平台上,无论是大博主还是小博主,都在为好利来推广宣传,这足以证明其深入人心的程度。好利来已经成功融入数字经济之中,掌握了“返老还童”的密码,走出了独特的国货之光道路!
瓜子的创意营销大揭秘 牌新定位:解压果领导者 将瓜子品牌定位为“现代生活的解压果”,通过宣传其在减压、放松方面的神奇效果,与消费者建立深厚的情感连接。 ᠤ𘎧㨞合:健康新选择 结合传统瓜子的美味与现代工艺,如热回风式烘焙,突出瓜子的健康属性,吸引追求品质生活的年轻群体。 栤包装设计:解压主题盛宴 设计一系列以解压为主题的包装,包括舒缓色调和鼓励话语,增加用户的解压体验。同时,推出功能性包装,如解压玩具礼盒,丰富产品功能。 牌故事打造:共鸣之力 通过广告和社交媒体传播品牌故事,展示瓜子如何帮助人们释放压力,让消费者产生情感共鸣。 品牌IP助力:解压萌宠来袭 创造专属解压IP形象,通过多种形式推广,增加品牌亲和力。同时,设计并销售与IP相关的解压周边产品,丰富产品线。 𑠥 容营销:解压指南大放送 在品牌官网、公主号等平台发布解压指南,提供放松技巧和心理健康知识。同时,制作幽默搞笑的短视频,展示瓜子的解压效果。 젥意广告:解压无处不在 制作解压主题的创意广告,在多个渠道投放,展示瓜子在缓解压力中的作用。情景剧广告更是通过生动的故事,增加品牌的趣味性和记忆点。 解压文化节:欢乐盛宴 打造品牌专属的“解压日”或“放松周”,推出特别活动和优惠。年度解压文化节更是涵盖音乐、艺术等多项活动,加深消费者对品牌的印象。 ️ 纪念日营销:节日特惠 在重大节日或纪念日推出解压主题的促销活动或公益活动,借助节日氛围提升品牌影响力。
生日蛋糕销量不佳?9个原因帮你找出问题 无论是烘焙店还是其他地方,生日蛋糕都是利润最高的产品之一。如果你的门店蛋糕销量低,那就失去了销售额的第一支柱。那么,究竟是什么原因导致生日蛋糕销量低呢?让我们一起来看看你有没有踩坑。 ✅① 宣传展示不到位 朋友圈的展示效果不好,没有形成吸引人的网红风。建议多发一些进原料的照片,比如打奶油的、切水果的、蛋糕堆积如山、小票堆积如山、顾客订购蛋糕的好评以及蛋糕配送的场景等等。 ✅② 私域活性过低 发圈频率过少或者过多。发圈过多,用户会逐渐屏蔽你;发圈过少,消息无法传达给顾客。另外,顾客长时间不看你的朋友圈,你发圈,她也不见得能看到。 ✅③ 蛋糕价格与用户画像不符 常见问题是你蛋糕的定价与微信好友的阶层不符,所以定价决定你私域用户的开发方向。如果你的微信好友是低端用户,你卖多少钱都觉得贵。 ✅④ 生日蛋糕缺乏特色 你和私房比,你的优势是什么?你和同级别的门店比,你的优势是什么?蛋糕胚是戚风胚还是乳酪胚?你的夹心是新鲜水果还是果酱夹心?你的蛋糕款式是最新的还是陈年老旧款? ✅⑤ 不会结合热点推送和销售产品 很多私房或者饼店的老板,在蛋糕节日前,不提前种草营销。经常性的拖拉,临到过节了,才硬着头皮去做活动。等你推出活动的时候已经比较晚了,很多需要的顾客,都被其他店的活动吸引过去了,造成用户流失。 ✅⑥ 微信好友人数少,好友增长过慢 私房一天一个微信会增加10-15个人,门店一天一增加10-30个人左右。必须要保证人数增长,因为生日蛋糕销售平台,微信是最重要的。 ✅⑦ 烘焙店销售渠道不精通 烘焙店营销渠道,你哪个精通?生意好的人起码对1-2个营销平台比较精通。生意不好的人,几乎对所有营销平台都不懂,不懂还不学习。建议保持一个平台以上的运营通透,且能保持持续增长和用户沉淀的方法。 ✅⑧ 用户流失,跟踪不到位 生日蛋糕=老用户的复购+新顾客的购买。最通俗的说法,就是去年买过你生日蛋糕的用户,今年提前3天,你跟踪维护吗? ✅⑨ 客服销售能力不足 有10个人咨询购买蛋糕,有的人能成交1个,有的人能成交5个,可通过话术练习来提升销售能力。 通过以上几点分析,希望能帮助你找出生日蛋糕销量低的原因,并采取有效措施提升销量!
烘焙店面包销量爆棚的三大野路子劥䚧焙店看似人流量还可以,但每天都亏本,根本原因在于客单价提不上来,线上流量也没做起来。卖产品不能随波逐流,别人都在刷屏卖产品、讲卖点,你要反其道行之,才能脱颖而出。 破哥入行10年,陪跑客户600+,最近一位粉丝问我:“破哥,我是主做面包的,不像蛋糕可以做出很多设计跟造型,而且现在大家都在卖面包,怎么能让我的面包脱颖而出呢?”我给了她三点建议,希望也能帮到你们! 产品要有特色 首先,产品本身要有一些特点。即使是常规的日式面包,也需要在口味方面做得更有记忆点,比如结合当地食材。日式米面包最近很火,值得琢磨一下。欧包可以做成各类带馅欧包,一个系列也行。可颂类的可以考虑甜品化,加奶油、水果、装饰。碱水贝果类的,也可以考虑馅料,大部分顾客对原味的都不太能接受并长期购买。 营销推广要到位㊥ 𖦬᯼营销推广非常重要,尤其是新品推广活动。至少从价格上,需要做三种价格设计:零售价、一般会员价、储值会员价。新品买三赠一,新品三倍储值免费领一个……可选的活动很多,需要结合你的顾客消费特点来设置。实在不知道怎么设置,就想到的活动,都可以做一遍,哪个有效后面推新品的时候就用哪个。 线上推广要精准𑊧쬤𘉯⥌ 类产品的线上推广,其实比生日蛋糕、甜品还要更好做。比如痘印团购、某评套餐、某团外卖,都可以作为拓客引流的渠道。关键是,要选择合适的产品,并且不能所有产品都打折。店里产品也不用全部都上线平台,选一部分平台有流量的产品,定好哪个是引流的、哪个是利润款、哪个是店里的形象款,匹配不同的活动。比如引流的可以秒杀,利润款可以组合套餐,形象款产品可以原价销售。 我是破哥,今天就先分享到这儿了!高手研究人性,普通人讲感觉。开烘焙店当老板是做局,会做局,不管在哪都有钱赚。光做手艺不懂运营思维是走不长久的。你们门店有遇到什么问题吗?一起聊聊~
周末学烘培,生活更甜蜜!𐰟 周末除了玩手机、逛街,还有更有趣的选择吗?学习西点烘培,不仅能让你的技能更上一层楼,还能在日常生活中制作美味甜品,提升生活品质。无论工作多忙,家庭多累,你都可以根据自己的时间安排学习计划,周末班的好处多多! 周末班的优势 灵活安排:适合空闲时间不固定的你,随时学习,直到掌握为止。 先品尝后报名:满意再学,确保学到真本事。 𐠥覜맏内容 常温蛋糕制作 面包吐司制作 饼干、中式糕点制作 酥塔派制作 烘焙进修 奶油花卉卡通制作 水果节庆蛋糕制作 网红私房蛋糕制作 裱花进阶课程 法甜课程 翻糖课程 饮品课程 调酒课程 咖啡课程 颀合人群 上班族、宝妈、打工人都可以学习奶茶、咖啡、调酒、奶茶饮品等技术。 定制学习内容 你可以根据自己的学习需求选择课程,定制专属的学习内容。 ⠨适学习环境 学校提供舒适的宿舍和教室环境,让你安心学习,享受学习的过程。 堤𘭥技巧 市场调研:无论做私房还是开店,都要做好市场调研。 营销推广:具备敏锐的营销推广思维和能力。 客户引流:私房、开店前期最重要的就是客户的引流。 朋友圈经营:日常朋友圈的经营要突出产品的爆点。 推荐的中式糕点学校 上饶、深圳、湖南、绍兴、宁波、丽水、抚州、萍乡等地都有不错的中式糕点学校,打算学中式糕点的朋友们可以参考以下推荐: 江西、婺源、台州、舟山、九江、宜春等地也有不少好学校。 信州、红谷滩、杭州、湖州、景德镇、温州、吉安、宣城等地也有不错的选择。 安徽、安庆、贵阳、红谷滩、衢州、鹰潭、乐平、萍乡等地也有教学质量好的学校。 如果你对中式糕点感兴趣,不妨留言告诉我你想了解的城市,我会及时回复你,为你推荐最适合的学校。
如果要将自己的技能或爱好转化为一个产品,以下是一些可行的步骤: 第一步:明确技能或爱好的核心价值 首先,深入分析您的技能或爱好,确定其独特之处以及能够为用户带来的核心价值。例如,如果您擅长绘画,核心价值可能是提供独特的艺术作品或者传授绘画技巧。 第二步:确定目标受众 明确您的产品是为谁设计的。是针对初学者、专业人士,还是特定年龄段或兴趣群体?了解目标受众的需求、痛点和期望,以便更好地满足他们的要求。 第三步:设计产品形态 根据核心价值和目标受众,确定产品的具体形态。这可以是实体产品,如手工制品;也可以是数字产品,如在线课程、电子书、应用程序等;还可以是服务,如咨询、培训、定制设计等。 第四步:制定品牌策略 为您的产品创建一个独特的品牌,包括名称、标识、包装和宣传语等。品牌形象要能够传达产品的特点和价值,吸引目标受众。 第五步:制定营销计划 确定如何推广和销售您的产品。可以利用社交媒体、网站、线下活动、合作伙伴等渠道进行宣传。制定定价策略,考虑成本、市场需求和竞争情况。 第六步:不断优化和改进 根据用户的反馈和市场的变化,不断优化产品的质量、功能和服务。持续改进是确保产品长期成功的关键。 例如,如果您的爱好是烘焙,您可以将其转化为线上烘焙课程产品。先确定课程能够教会学员制作美味的烘焙食品这一核心价值,目标受众为喜欢烘焙但缺乏技巧的人群。设计课程内容,包括视频教程、食谱文档等。创建一个吸引人的品牌,如“甜蜜烘焙学院”。通过社交媒体展示作品吸引用户,制定合理的价格,然后根据学员的评价和需求不断改进课程。 希望这些步骤能为您将技能或爱好转化为产品提供一些思路! #赚钱# #互联网# #个人品牌#
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