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餐饮加盟网站优化获客方案解读_十大免费加盟项目(2024年12月精选)

内容来源：尹娜SEO所属栏目：新闻更新日期：2024-12-01

餐饮加盟网站优化获客方案

　　资本家的手段有多狠，当资本家入局餐饮，你就知道他们有多可怕，短短8年时间，太二酸菜鱼就完成了从0到400家门店的裂变，6个月狂赚1.25亿。将3.7万亿中餐市场，搅得天翻地覆! 　　他就是太二酸菜鱼的创始人管弘毅! 　　资本家的手法，当属狠辣!管弘毅的经营策略与传统餐饮业截然不同，但仔细分析一下，方法其实也很简单。下面就让小编来揭秘一下这其中的奥秘。仔细看，这套策略不仅适用于餐饮业，各行各业都能借鉴。　　众所周知，无论你是服装行业还是餐饮行业，连锁品牌店常见的扩张方式无非两种，一种是直营模式，另外一种是加盟模式。　　直营模式，最大的弊端就是随着门店的扩张，后端资产越来越重，稍微一个不留意就会导致门店收入暴跌，现金流断裂，只能回到原点。对于很多没有雄厚资金的老板来说，这无疑就是条不归路。　　而加盟模式恰恰能解决后端资产问题，把人工、房租、库存压力分摊给各个加盟店，自己则靠收取加盟费盈利。但是这也并不是最好的方法，你看看小肥羊、贤合庄、钱大妈等品牌，如今已消失在市场。为什么会这样呢?因为他们只是将品牌卖给加盟商，让加盟商自行承担经营风险，导致加盟商纷纷逃离，关门潮接踵而至，品牌被市场淘汰。　　而太二酸菜鱼就不同了，他们采取的是721合伙模式，将员工和公司紧密地绑定在一起，快速孵化人才，轻松占领市场。　　那什么是721合伙模式呢? 　　出资方面：太二酸菜鱼的门店扩张由总部全额出资，占据门店70%的利润，而店长则获得20%。这一机制让店长的利益与门店利润直接挂钩，店长不再只是打工者，而是变成了共同经营者。只有门店盈利，店长才能跟着赚钱，激发了店长的主人翁意识。　　人才培养方面：太二推出了师徒制，老店长培养出合格的新店长后，作为师傅，每月能从徒弟门店获得10%的利润。　　新店支持：太二为新店提供了3个月的托底保护期，亏损全部由总部承担。三个月后，如果门店经营仍无起色，总部将决定是否关闭门店。　　太二酸菜鱼的这种模式，不仅成功地调动了员工的积极性，还降低了总部的人力成本，提高了门店的存活率和成功率。　　同样是做餐饮，一个00后小姑娘毕业后花了20万开了一家重庆小面馆。她这个销售方式更是奇葩，10块钱成本的面卖10块钱，一分钱差价不赚。店里每天前来吃面的客人甩同行好几条街!正当大家都觉得小姑娘面馆开不了多久时，小姑娘背地里默默赚了上百万!这又是怎么回事呢? 　　其实，成本价吃面只是一个噱头，目的就是吸引大量的人气和客流量，让面馆会成为周围地区的焦点，甚至是把其他餐饮店的顾客吸引过来。　　等大家真的来店里后，才恍然大悟，原来这个成本价吃面并不是不是每个人都能享受到的，只有成为会员才能享受这个待遇。　　那如何变成会员呢?只要每年交288块钱成为本店会员即可，顾客一算，假设一周吃2次面，一年就是104次，每次消费20块也要2080块!如果有会员的话，只用支付1040块就可以了，除去会员费288还能剩下七百多块。很快就收揽了将近2000名会员，收款将近60万。　　而且这还没完，尝到了赚钱的甜头后，小姑娘又去找到十多家生意一般的同行，把自己这一套盈利模式赋能给到他们，赚取赋能的费用。　　最后，小姑娘又联合十多家同行成立了一个采购联盟。采购联盟成员只要每年交1万块的加盟费用，就能拿到一手食材价。一年下来，能比自己单独采购还能便宜几万块! 　　这种商业思维模式，不仅为面馆带来了丰厚的利润，也为顾客提供了超值的服务，更是为同行在不景气的市场中找到了存活下去的希望。　　这套模式不管你是做什么行业的，母婴的、餐厅的、服装的、美容的、旅游的，你都能复制使用。现在各行各业都有赚钱的机会，只是你缺少具体的赚钱方法。生意难做，真的不是市场差，而是你的商业模式和赚钱思维太落后了。现在生意不好做，就是因为你不懂策划、不懂设计模式、不懂营销方案。　　如果你没有经验，资金还不够，但是想逆袭，想赚钱，想走出困境，推荐你学习下方我的专栏实体店获客引流108套方案，这是一套帮助传统企业创新转型的完整课程，剖析了零售、餐饮、汽修、服装、母婴等30多个行业108大盈利秘诀，帮你把传统的生意用互联式思维重新再做一遍，里面还有合伙模式、爆品模式、会员模式、社群模式等等，非常值得各位老板学习。学完之后，你自己就可以设计模式，不管做什么生意，你都能成为一个生意高手。

资本家的手段有多狠，当资本家入局餐饮，你就知道他们有多可怕，一个安徽人，只用了八年时间，狂赚32亿，扩张门店396家，将3.7万亿中餐市场搅得天翻地覆！他就是小菜园的创始人汪书高！汪书高的成功并非偶然，他采用了一种与我们传统餐饮业完全不同的商业模式。这种模式不仅改变了餐饮行业的格局，更给了其他行业以启示。那么，汪书高究竟是如何做到的呢？在揭秘汪书高赚钱秘诀之前，我们先来讲讲实体连锁店的主流玩法。最常见的，也是最原始的就是直营店。这种店特点是需要老板投入大量资金，承担高风险。还有一种前几年非常火的，就是加盟店。第一种相当于加盟商自己掏钱帮你开店，大大降低了投资风险，像常见的蜜雪冰城、周黑鸭、7-11都是这种模式。当然，这种模式的弊端也很明显。加盟商为了生存，可能会采取不正当手段，最终损害品牌形象，导致品牌衰落。不同于上面两种模式，汪书高所采用的是合伙模式。这种模式既不做招商加盟，也不做单纯的直营。它通过将员工与公司深度捆绑，快速孵化人才，轻松占领市场。那么，这种模式具体是如何运作的呢？第一步，员工合伙人小菜园让厨师长担任店长，负责门店日常经营和管理，还能享受到总部的扶持。第二步，激励合伙人如果你是小菜园的店长，总部会分给你所在店面0.5%的股份。这种激励机制使得员工更加努力地工作，降低成本，提高业绩。第三步，赋能合伙人小菜园规定：如果门店1年内亏损，公司承担全额风险。这种保障机制让员工更加放心地投入工作。第四步，复制合伙人小菜园的老店长可以培养徒弟，并经过考核后将新门店交给徒弟管理。这样，师傅就可以同时享受老店和新店的双重收益。这种制度不仅降低了公司的管理成本，还保证了公司的持续增长。那有没有更简单的赚钱模式呢？答案是肯定的，我相信，你看完这个案例，绝对会拍手叫好：这蕴含的商业哲学也太牛了吧! 有一位出租车司机老王，每天从早到晚，辛勤劳作，但收入却仅够温饱。然而，一次偶然的机会，他接了一位商业大佬去机场，这位高人的一席话，不仅让他年赚千万，还在深圳买下了一套价值两千万的豪宅。大佬觉得和老王特别投缘，看老王早出晚归那么辛苦最后也只能收入300-500快，于是给他出了一个主意。第一步，找各大酒店的服务员合作，让她们把需要去机场的客人介绍给自己。每成一单，就给她们一些提成，比如100块的单就给20块。这样，就能确保每天都有大量的客人。顾客凭什么会打你的车呢？这些客人通常都是商务出差或旅游度假，对时间和舒适度要求较高，因此愿意支付更高的车费。其实到这里，老王一天就能稳定有1000块钱的收入了。第二步，大佬告诉老王，要想实现更大的财富积累，必须扩大规模。于是，让老王开始招募更多的出租车司机加入他的机场专线群。进群有什么好处呢？老王开始将接到的单子派发给其他司机完成。每完成一单，他都会按照利润三七分成的比例给予司机们报酬。很快，他的团队规模就达到了100人。最后，老王的出租车团队不仅覆盖了城区的主要酒店和景区，还开始向周边城市扩展。如今的老王，已经不再是那个每天辛苦跑车、收入仅够温饱的出租车司机了，而是一位成功的创业者，不仅实现了年入千万的梦想，还在深圳购置了一套价值两千万的豪宅。所以说，认知决定财富。看完不得不感叹一句，居然还能这样玩！在无模式不商业的移动互联网时代，如果你还在坐等顾客上门、还在靠差价赚钱、还在靠打折促销、拉条幅摆展架、发宣传单页引流获客注定你无法做强做大，甚至会沦为房东的打工人。做生意赚差价的时代已经结束了，未来赚的是现金流，玩的是模式，整合的是资源！如果你是一位实体生意创业者，或者想创业，强烈推荐你学习我的专栏：《超常规营销获客》，本专栏通过丰富的门店案例，专注实体店当下的痛点，帮你打造实体生意引流、锁客、复购、裂变的营销闭环。 #动态连更挑战# 除此之外还免费送你《218套实体店落地方案》包含660多页内容，通过218个真实案例，帮助你在最短时间内设计出适合自己的超常规营销获客实体店营销落地方案！#超常规营销获客#

零食店为何难开？五大原因揭秘 2024年了，还有人想开零食店？网上有人总结了零食店不建议开的五大原因，来看看吧： 𐟍ꠦˆ駎‡低：这个我认同。头部品牌的门店毛利率大概在18-20%，但低毛利才是零食行业的精髓。因为毛利过高，竞争对手会增多。零食店的复购性很强，客户群体也很广泛，从99岁到刚会走的孩子都有。虽然服装餐饮的毛利率比零售高，但毛利不等于利润。 𐟒𘠦Š•资成本高，回本周期慢：加盟一个零食头部品牌，投资成本在80-100万，对于普通人来说确实偏高。这也意味着这个行业不太适合资金紧张的人。不过，投资成本高也筛选了一部分人，成功的道路上就不会那么拥挤。目前行业普遍的回本周期在两年，投80到100万，两年回本我觉得是可以接受的。如果你有更赚钱的生意，欢迎在评论区交流。 𐟏ꠥ‰期资本推动，后期加盟收割：有人说加盟是割韭菜的，不是蠢蛋就是坏。 𐟛’ 低价引流，散称杂牌居多：引流没有错，为了获客，你拍广告也是为了获客。你不认识的品牌就是杂牌吗？可以去附近的好想来门店或者友商门店转一转，看看品牌货占比有多少。退一万步讲，你管它黑猫还是白猫，抓到老鼠就是好猫。 𐟓‰ 市场竞争激烈：现在的市场各行各业都在竞争，便利店、超市、茶饮、咖啡、火锅、服装等。这个行业还是在于选址，位置占到门店是否成功70%的因素。想要找到一个好位置，除了自己有选址的能力，还要有地方给你挑。那么问题来了，好铺子在谁手上。最后，零食店是割韭菜的，有几部分人群：开便利店超市的老板、一些自媒体博主为了博流量、还有一些加盟过快招品牌的。本文纯属个人观念，欢迎广大网友互相交流学习。

曹氏鸭脖加盟：你需要知道的一切曹氏鸭脖，这个热卤麻辣烫品牌，以其独特的口感和品牌理念，赢得了消费者的喜爱。现在，他们正在寻找有志之士，一起拓展全国市场。那么，加盟曹氏鸭脖到底值不值得呢？让我们来详细分析一下。投资成本𐟒𐊩斥…ˆ，我们来看看投资成本。相比其他麻辣烫品牌，曹氏鸭脖的前期投入算是比较合理的。加盟费大约是2.8万元，再加上装修费用和一些杂费，总共大概需要6万元左右。这样的投资成本对于刚起步的创业者来说，压力相对较小。店面要求𐟏 曹氏鸭脖对店面的要求也不高，面积不小于10平米就可以了。装修方面没有硬性规定，只要干净简洁，能体现曹氏鸭脖的元素就行。总的来说，店面选址和装修都比较灵活，适合各种经营场所。品牌支持𐟒ꊦ›𙦰鸭脖在品牌支持方面做得也很到位。他们会提供全面的品牌形象和广告宣传支持，帮助加盟商降低创业风险。此外，还有系统的培训体系，包括新媒体培训，帮助加盟商快速掌握经营和获客技巧。供应链管理𐟓抦›𙦰鸭脖的供应链管理也非常完善，确保了产品质量和口味的统一。这样一来，加盟商可以放心地专注于经营，不必担心货源问题。总结𐟌Ÿ 总的来说，曹氏鸭脖的投资成本低，适合餐饮小白；店面要求合理，适应各种经营场所；品牌支持、培训体系和供应链管理都非常完善，可以有效降低创业风险。如果你对餐饮行业有兴趣，曹氏鸭脖绝对是一个值得考虑的选择。

4.7万亿餐饮行业大洗牌啊！海底捞、太二都没做成的事，居然被一个河南美女给干成啦。人家只靠一条酸菜鱼，硬是把整个餐饮行业搅翻了天。短短5年，开店1300多家，稳坐酸菜鱼赛道头把交椅，她就是鱼你在一起的美女老板魏彤蓉。那她到底是如何剑走偏锋，从太二嘴里抢夺肥肉的？给我3分钟，带你深扒它的赚钱生意经！其实很简单，所有餐饮老板都能借鉴学习！魏老板入场餐饮市场时，隔壁太二酸菜鱼已小有名气，酸菜鱼市场竞争激烈。太二等正餐酸菜鱼虽有优势，但痛点明显，如价格贵，客单价 75 元，双人酸菜鱼 140 元让打工人直呼吃不起；单店面积大，200-300 平导致加盟投资成本高。魏老板抓住这些痛点创新酸菜鱼单店模型：把大份改为小份，从正餐转快餐，价格降至 40 多元还送五常大米饭，满足打工人刚需；采用无骨少刺的巴沙鱼做主食材，提供多种口味；主打外卖，堂食为辅，单店面积缩至 80 平，采用无大厨的中央厨房直供模式，降低投资和成本。鱼你在一起单店盈利模型跑通，月营收达 30 万左右。但一家店或几家店赚钱不代表能大规模扩张，直营有海底捞亏损的教训，加盟又有贤合庄被加盟商追打的风险。做连锁加盟的核心是有核心竞争力，鱼你在一起采用“小门店+大连锁+全供应链”配送模式，巴沙鱼从越南统一进口，1300多家店量大压价，还有下沉供应链体系，全国 200个城市代理商建小型仓储仓库，总部向小仓配货，小仓再向区域门店供货。供应链集采只是基础，短视频营销赋能才是核心护城河。在加盟门店引流获客中，总部通过抖音、视频号等发布小视频和做直播，带团购券链接，客户下单后单店加盟商线上接单外卖配送。每月 17 日宠粉日，点餐拍视频带话题可获百元吃鱼券，激发粉丝热情，打响品牌知名度，增强粉丝黏性，线下门店生意翻倍。可见在不同行业与环境的新商业时代，要让生意真正赚钱，所设计的盈利模式必然不同。再比如一位经营重庆小面的美女曾面临转型难题，起初整条街只有她一家面馆，不到半年同行增加四五家，老顾客被蚕食。无奈之下，美女设计出一套商业模式，不到一年就让小面馆业绩增长百万。首先，她与工厂合作生产秘制重庆小面罐装配料，接着推出“吃面挑战赛”。初赛规则为在 10 分钟内吃完两斤小面可获 999 元红包及 55 瓶小面调料，多数人吃不完会送给亲友，起到宣传作用。决赛是通过初赛的挑战者在每周日参加大胃王决赛，一小时内角逐前三名，分别奖励价值 1499 元的空调、699 元的空气炸锅和 200 元店内无门槛消费券。此活动推出后全城轰动，大家好奇谁是最后赢家。而美女还将顾客挑战过程录制成视频，发到各大新媒体平台，同步开启线上商铺，挑战者来店挑战时录制视频并挂上小面调料链接，光卖小料就收益颇丰。其生意风生水起的原因：一是美女深知互联网电商对消费习惯的影响，不局限于传统模式，积极学习新事物，将实体经济与互联网经济关联，不惧他人花样多，努力提升自身本事；二是通过游戏方式勾起大家挑战欲，推出爆款小罐调料，把商业链安排得井井有条，有能力留住客户。所以说，做生意最关键的是思维，思维决定财富，认知决定出路。无模式不创业的移动互联网时代，好产品&好服务≠盈利，只有好的商业模式和好的营销才是你企业的核心竞争力。因此我推荐你学习我的专栏《实体店这样营销能爆卖》，不仅让你学会用互联网思维经营自己的生意，还让你学会如何打造一家赚钱的实体店。通过本专栏你可以学到： ①：无模式不创业时代：商业认知的迭代升级 ②：营销的6大方法论：产品是0，营销是1 ③：流量是一切生意的本质：营销36计 ④：网红店IP打造：实操与变现。为了让各位老板能够更好的设计出适合自己的营销方案，针对学习本专栏的粉丝，我们限时限量赠送《15天打造爆品》畅销书！从商业认知提升、营销方法论、实操案例到营销36计，帮你解决企业增长困境！ #实体店这样营销能爆卖#

你敢相信吗？仅凭借售卖面条，一年居然豪取 3 亿收益，3 年迅猛开设 1000 家门店，就连马化腾的金主爸爸都争相为其投资，此乃餐饮行业新近崛起的黑马——五爷拌面。当众多餐饮企业深陷困境之际，五爷拌面却逆潮而上，不禁令人心生疑惑，在中国的面食市场中，为何唯有五爷能够崭露头角？实际上，五爷拌面起初就和传统面馆不在相同的竞争层面。当其他同行依旧把店面销售和价格竞争当作主要策略时，五爷选择了别样的路径，将自身塑造为面食行业的产业平台，借为面馆老板给予支持与服务来创造价值。那么，其具体是怎样达成的呢？首先，五爷洞察到市面上的多数面馆皆为小夫妻店，他们共同面临着诸多问题，如同质化显著，翻台率低下，价格难以提升，致使老板们辛勤劳作却难以获取盈利。于是，五爷拌面提出与这些面馆合作的计划，提议他们归入五爷品牌，承诺助力他们获取更多收益。五爷不收取任何加盟费用，还给予免费的品牌使用权利。拥有品牌后，面馆老板能够提升客单价，并获得一系列热门产品，像武汉热干面、陕西油泼面，此类产品能够吸引络绎不绝的顾客。另外，在外卖范畴，面条配送后容易结块，影响口感，而拌面则不存在此问题。五爷拌面还出售方便面、野生蓝莓原浆、香辣牛肉等多样产品，有利于提高客单价。经由这些举措，门店的营业额能够轻松实现翻倍及以上。为保障产品的统一性，五爷拌面把所有流程都予以标准化，为店长提供经营管理经验的培训，员工遵循操作规范，统一供应全部原材料，只要依照流程操作，任何人都能够制作出味道一致的面条，无需依赖专业厨师，门店也能够轻松实现盈利。你或许会问，五爷拌面既不收取加盟费，又提供赋能支持，那它自身如何盈利呢？首先，它通过统一采购原材料，向加盟店提供从上游到下游的价差来获取利润。其次，它从每家加盟店的营业额中抽取 5%的提成。当下午夜拌面已在全国坐拥 1000 家门店，而未来或许还会新增 5000 家、10000 家，这意味着它将收获更多的收益。它的商业模式能够归结为协助他人盈利，并聚合更多的人为其创造价值。故而，五爷半面的商业模式实则是未来十年黄金模式的运用，也被称作 S2B2C 商业模式。在这个新时期，传统企业仍然执着于售卖产品以赚取差价，而像五爷拌面这类企业已经在整合上游供应链，为下游赋能，实现了逆袭。所以，倘若你依旧运用传统商业思维经营新时代的企业，你将会步入错误的方向，难以实现逆袭。在无模式不商业的移动互联网时代，要是你还在坐等顾客上门、还依靠差价盈利、还依赖打折促销、拉条幅摆展架、发宣传单页来引流获客，注定你无法做大做强，甚至会沦为房东的打工者。做生意赚取差价的时代已然终结，未来赚取的是现金流，玩转的是模式，整合的是资源！倘若你是一位实体生意创业者，或者有创业的打算，强烈建议你学习我的专栏：《超常规营销获客》，本专栏通过丰富的门店实例，聚焦实体店当下的痛点，帮你构建实体生意引流、锁客、复购、裂变的营销闭环。除此之外，还免费赠予你《218 套实体店落地方案》涵盖 660 多页内容，通过 218 个真实案例，助力你在最短时间内规划出契合自身的超常规营销获客实体店营销落地方案！#超常规营销获客#

开了挂的印度酒店，用孙正义的10亿美金，疯狂收割国人钱包，颠覆了整个中国市场，堪称奇迹！平均每3小时开一家店，一年半的时间实现了中国300座城市的覆盖，7年时间就有了100万间客房！要知道，汉庭、如家酒店干了20年，加在一起才做了40万间左右。OYO这个外来品牌，凭什么走完了别人几十年都没走出来的路？方法其实很简单，看完你也能学会！ ⠊市场上80间以上客房的酒店大多被汉庭、如家占据，而夹在中间的一批酒店缺乏标准和管理，成本高利润低。OYO瞄准这一差异化市场，为其提供标准化服务。OYO总部找到目标酒店老板，称加盟后会进行改造和培训，保证盈利更多。 ⠊为实现更好盈利，OYO采取了以下措施：一是微改造，免费为加盟酒店提供统一品牌，进行客房微改造，如更换壁纸、窗帘、调整灯光等，使房价从90元提升至190元，产生溢价。二是赋能下游，加盟后总部派专业人员进行获客引流、团队管理等全方位培训，不收取加盟费和品牌管理费，只收取额外盈利的30%-50%，还推出保底政策，赚钱一起分，赔钱总部出。 ⠊OYO没有像传统行业那样将盈利投入重资产，而是选择互联网新型裂变模式——连接。通过免费连接，以低成本创造高业绩。连接本身具有巨大价值，这是未来十年黄金趋势——产业互联，即“空手套白狼”，自己不花一分钱，让别人送钱、送人、送资源，助力公司规模逐步扩大。 ⠊这种模式值得借鉴，通过整合资源、连接各方，实现共赢发展，为企业在竞争激烈的市场中找到新的发展路径。 ⠊但咱们很多老板怎么做生意呢？一直是自己投资，自己经营，自己赚钱。顺风顺水的时候，你确实能赚不少钱，但公司一旦遭遇危机，风险也得你自己扛。所以，老板一定要看清楚：合伙模式不只是融钱，更重要的是融人融资源，举所有人之力，帮你把公司做大做强。我们有一个开按摩店的老板，就是靠这招开了几十家按摩店。他的玩法绝对能让你惊掉下巴。开一家按摩店需要投资10万，老板直接招了50个技师。但公司不给他们发工资，每个月还让他们给公司交2000块钱。你是不是想问：技师凭啥愿意给你交钱呢？其实很简单，普通的按摩店，客户消费100元，技师最多也就拿50%。但现在我把客户的消费，全部给技师。消费500给500，消费1000给1000。这样一来，技师干起活来特别积极，他还会想尽方法帮店里拉客。因为只要服务的客人越多，他自己赚得就越多。那老板怎么赚钱呢？按摩中，需要使用的酒精、香薰、毛巾等产品，技师都需要向店里购买。而老板靠这些产品差价每个月就能赚几十万，更重要的是：老板前期少了投资成本，后期每个月的固定成本也减少，公司的管理成本也大幅度降低。这就是合伙模式的魅力 ⠊所以作为一个老板，一定要明白，信息差和认知差才是你立足市场的根本。你只有把当下先进的商业打法植入到自己的企业，才能始终立于不败之地。 ⠊不要小看任何一个商业策划给你带来的杀伤力，做生意不只是简简单单靠卖产品差价赚钱。强烈推荐你看看左下角这套《商业模式设计》，这是一套帮助6000万家传统企业成功转型的盈利模式打法，总结了零售、餐饮、超市、足疗、服装、母婴等等超过30个行业的方案，这套书会帮你打开商业思路，让你彻底搞懂未来做生意持续高利润的秘密，教你如何设计全新的商业模式，如何战略规划抢占先机，如何设计产品设计营销让客户欲罢不能，如何打通线上线下相结合的盈利闭环？包括合伙模式、社群模式、众筹模式等等，从思维到方法再到案例，全部都是学了就能落地的干货。但凡你对赚钱感兴趣，点击下方链接，让你的生意天天火爆，成大事者不纠结。商业模式是设计出来的

这个中国女人把星巴克吓出一身冷汗！靠着割美国人韭菜，请中国人喝咖啡，短短18个月登陆纽交所，她就是瑞幸咖啡的创始人钱治亚，尽管曾因财务造假，被摘牌退市，一度濒临倒闭，但人家不仅没凉凉，反而在今年上半年营收57亿，5年野蛮扩张7000家门店，即使疫情肆虐，也阻挡不住瑞幸的脚步。如果你真单纯地以为，它只是一家卖咖啡的公司，那你就错了，它的商业模式，完全超乎常人的想像，将互联时代的新零售、社群、合伙模式集合于一身，值得各个行业的老板深度研究。它具体是怎么做的？ ⠊首先在加盟方面，加盟商需承担约 10 万装修费和 19 万生产设备费，总部也能从中获利。同时，随着门店数量增加，总部可通过供应链差价及集中采购降低成本获取利润。 ⠊此外，还有分级分润方式，根据加盟店毛利不同进行利润返还，如毛利不超过 2 万全返利润等，这种方式既减轻加盟商压力，又让总部获得更多收益，还降低开店成本、提高市场占有率。在客户裂变方面，瑞幸打造门店 + 小程序 + 社群 + 自媒体全渠道获客生态，将 180 万人圈为私域用户，每月多卖百万杯，提升消费频次 30%。 ⠊具体做法是线下门店推出新用户 30 元饮品免费送活动，需下载 app 或进入小程序输入信息以低成本获精准客户，APP 首页首席福利官引导顾客进社群。免费咖啡喝完后，通过朋友圈、社群、短信发布大额折扣券，从 1.8 折逐渐提升客单价培养用户习惯。 ⠊接着进行裂变，鼓励用户分享给新用户，朋友下载 APP 后双方都能免费喝一杯，用户纷纷涌入。瑞幸采用互联式营销，用爆品吸引顾客多次购买并介绍新顾客，实现循环裂变。 ⠊所以，不管你在什么行业，一定要记住出奇制胜，做出自己的特色，不靠价格和恶性竞争去赚钱，才是现代商业市场赚大钱的核心思路。那该怎么做呢？比如广东有家服装店的老板，竟然一分钱不花，就让上百个客户疯狂帮他卖衣服！他是怎么做到的呢？小美大学学的是市场营销专业，毕业后找工作一直碰壁，最后一气之下找朋友借了 20 万在步行街开了一家女装店。实体店最怕的是什么？那就就是没客流，如果刚开业就没人热场，后面也别想多人了。于是小美绞尽脑汁、用尽毕生所学设计了一套会员体系，把门槛设置得极低。 ①登录注册本店的小程序，就能成为普通会员； ②会员往后自行买衣服的时候能打 8 折，同时介绍朋友来店里消费还能得到 10% 的佣金奖励；买衣服还能赚钱，这等好事谁也不想错过。不出所料，开业第一天大家都纷纷主动加入会员，轻轻松松收获了 150 个会员。接下来，小美又开了一个线上商城。然后告诉会员们，现在有一个机会可以升级成为代言人。代言人可以把商品分享朋友，如果点你的链接下单，即可获得15%的推广奖励。你发现没，这样一来，顾客就不仅仅是顾客了，更是店里的推广员！这样的生意还会不好吗？ ⠊企业越赚不到钱，其实是你深度思考的时间太少了，你的思维被禁锢了，但是市场和消费者早就变了。这就是为什么你要学习先进的商业思维和打法，而不是原地拉磨。 ⠊不要小看任何一个商业策划给你带来的杀伤力，做生意不只是简简单单靠卖产品差价赚钱。强烈推荐你看看下方链接这套《商业模式设计》，这是一套帮助6000万家传统企业成功转型的盈利模式打法，总结了零售、餐饮、超市、足疗、服装、母婴等等超过30个行业的方案，这套书会帮你打开商业思路，让你彻底搞懂未来做生意持续高利润的秘密，教你如何设计全新的商业模式，如何战略规划抢占先机，如何设计产品设计营销让客户欲罢不能，如何打通线上线下相结合的盈利闭环？包括合伙模式、社群模式、众筹模式等等，从思维到方法再到案例，全部都是学了就能落地的干货。但凡你对赚钱感兴趣，点击左下角，让你的生意天天火爆，成大事者不纠结。商业模式是设计出来的

【“让我们先活下去” 奶茶加盟商呼吁品牌方暂缓扩店】财联社9月29日讯，跑马圈地后，奶茶店“淘汰赛”已经开启。一位二手餐饮设备回收商告诉财联社记者，今年奶茶店回收需求同比至少翻倍。报告显示，今年上半年，GeoQ Data收录的101家连锁新茶饮品牌，整体开店数约17174家，较去年同期基本持平，闭店数量约为8608家，较去年同期增加了近3000家。财联社记者多方采访获悉，各大品牌快速扩张并开启低价竞争后，门店陷入获客和盈利的两难境地。行业内卷，成为加盟商闭店的原因之一。对此，有加盟商表示，希望品牌方能控制门店扩张速度和产品价格体系，让现有的加盟商先活下来。（记者吴蔚玲）

𐟎첰24短视频扶持实体商家全览 𐟓ˆ短视频平台正成为实体商家增长的新引擎！随着9000W中小商家争夺线上市场，短视频的渗透率仅为12.7%，预计未来3-4年增速将超20%。 𐟎‰实体商家如何借助短视频平台引流获客？ 1️⃣ 明确商业定位，探索在短视频平台如何盈利。 2️⃣ 精心策划内容，吸引目标客户。 3️⃣ 精准账号定位，提升客户转化率。 𐟌Ÿ六大实体商家商业模式揭秘： - 达人探店：虽为过时风口，但仍有其价值。 - 直播引流：服务与产品展示的新选择。 - 短视频引流：强烈推荐，适合各行业。 - 图文引流：适合展示美观的产品或服务。 - 团购或外卖：餐饮本地服务类商家的优选。 - 招商加盟：扩大品牌影响力。 𐟎奮ž体商家短视频拍摄攻略： - 剧情+行业：有团队、剪辑能力，创作故事、段子融入行业元素。 - 口播+行业：真人出镜，分享产品与服务，自拍或专业拍摄均可。 - 图片+行业：行业本身美观，如摄影、美甲等，发布图片+文案吸引关注。 - 纯项目展示：餐饮等无需出镜行业，展示美食、餐厅等。 - 纯口播分享：真人出镜，分享行业经验、知识及产品服务。 𐟚€实体商家应根据自身条件选择合适的内容形式，开启短视频引流新篇章！

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