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内容来源：尹娜SEO所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

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宋代海关请吃饭，为何还要送花？在《七海扬帆——唐宋时期的广州与海上丝绸之路》这本书里，有一个特别有趣的场景——宋代市舶宴。听起来是不是有点像现在的“欢迎晚宴”？那到底是怎么回事呢？外商在广州的停留时间 ⏰ 宋代的时候，外国商船来广州主要靠季候风航行。一般来说，他们会在冬天出发，夏天回来。具体时间大概在十一月、十二月出发，利用北风；五月、六月回来，利用南风。这样一来，他们在广州的停留时间大约半年左右。这些外国商人被称为“蕃商”，他们在广州有一个专门的居住区——“蕃坊”。为什么要请吃饭？𐟍𝯸 这些外国商船在启航之前，广州市舶司的提举官会为他们设宴饯行，这就是市舶宴。这不仅是为了表达友好和支持，还宣扬了宋朝的主体地位，加强了外贸管理，维持了对外关系。可以说，这一餐饭的意义非常重大。吃席的时间和地点 𐟓… 市舶宴一般会在每年十月的某个日子举行，地点在“海山楼”，位于广州城南的市舶亭旁边，面对珠江。这个地方在《萍洲可谈》里有记载：“广州市舶亭，枕水有海山楼。正对五洲，其下谓之小海。中流方丈余，舶船取其水，贮以过海则不坏。” 谁来吃席？𐟑劊市舶宴的出席者主要是各艘船的货主、船长和舵师等重要人物。宴请的费用由官府支出，每年十月内，官府会依例支出三百贯文来举办宴会。虽然规模不大，但体现了宋朝政府对市舶宴的重视和对外商的尊重。市舶宴上吃什么？𐟍𒊊唐宋时代的广州有很多种类的海舶，比如南海舶、波斯舶、昆仑舶、师子国舶等等。这些舶商大多来自波斯湾的瓮蛮（阿曼）或马六甲海峡的三佛齐（苏门答腊），大多奉行伊斯兰教。因此，市舶宴会上不会出现猪肉类的菜肴。根据《广州海事录》的记载，北宋广州府帅的官宴上，市舶提举官为大食舶商饯行，饮馔结构可能包括烧羊肉和玫瑰露，还有蕃坊的蕃菜，比如胡饼和毕罗。果品则有可能是波斯枣、槟榔（盐渍或香料制）。伴手礼是什么？𐟎 在宴席上，蕃客们会表演歌舞和杂技，吃着美食。临近宴席结束时，还会有一个特别的仪式——“屈膝拜赐花之况”，也就是说他们会获得一份特别的礼物——“赐花”。这些花朵极有可能是广州盛产的茉莉、素馨等具有岭南特色的花卉。总的来说，宋代的海关不仅请吃饭，还送花，真是既贴心又有趣。通过这些细节，我们可以看到当时对外贸易的繁荣和文化的交流。